196297
Książka
W koszyku
Włoska sztuka dobrego gotowania = La scienza in cucina : e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; przekład Tessa Capponi-Borawska i Małgorzata Jankowska-Buttitta ; [redaktor prowadzący Bożena Zasieczna]. - Warszawa : Muza, 2017. - 509, [3] strony ; 24 cm.
Autor
Artusi Pellegrino (1820-1911). Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Tłumaczenie. Jankowska-Buttitta Małgorzata K. Tłumaczenie. Zasieczna Bożena Redakcja.
Forma i typ
Albumy i książki artystyczne
Temat
Kuchnia włoska
Gatunek
Książka kucharska.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: La scienza in cucina : e l'arte di mangiar bene.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na
Uwaga dotycząca finansowania
Staraniem fundacji Casa Artusi, Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie i Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej