196258
Książka
W koszyku
Kultura bezpieczeństwa żywności istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska - Warszawa CeDeWu 2018Stan prawny na 30 czerwca 2017 r - 190 stron; ilustracje, wykresy 24 cm
Status dostępności:
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych, norm na stronach 175-186. - Wydanie publikacji dofinansowane przez Uniwersytet Gdański
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej